Рынок напитков с нулевым содержанием сахара к 2033 году может увеличиться в четыре раза.

Международное исследовательское агентство Future Market Insights (FMI) проанализировало мировой рынок напитков с нулевым содержанием сахара. По прогнозам, в 2023 году его объем составит $3,3 млрд. А уже к 2033 году достигнет $13,1 млрд.

Основными двигателями роста аналитики FMI называют государственные инициативы по введению налога на сахар во многих европейских странах, а также увеличивающийся интерес к осознанному питанию и повышение спроса на здоровые продукты.

Наиболее заметный скачок спроса на напитки с нулевым содержанием сахара прогнозируют в США. Один из драйверов роста интереса к ним – большое количество потребителей, которым сахар противопоказан по состоянию здоровья, в частности, диабетиков.